- Vegansk
Passar till
Smakbeskrivning
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Doften har inslag av nougat, dadlar, russin, mörk choklad och lakrits. Dofterna återspeglas i smaken som är fyllig med lång eftersmak med nötiga toner.
Gott till
Perfekt kombination till foie-gras, patéer av olika slag samt mögelostar som Stilton och Gorgonzola. Serveras vid 12-14 grader.
-
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
NA
Sockerhalt
4.5 gram/100ml
Druvor
Palomino 90%, Pedro Ximenez 10%
Lagring
Gott att dricka nu men kan lagras i många år framöver.
Artikelnummer
9802801
Producent
Vinifikation
Druvorna till vinet kommer från Pago Carrascal som ligger i nordvästra Jerez. Denna Oloroso har en ålder på över 25 år.