- Ekologisk

Umani Ronchi Montipagano Rosato EKO
Ung frisk och fruktig med karaktär av röda bär, örter, citrus och hallon. Druvorna skördas vid optimal mognad och kall maceras för bibehållen fruktighet följt av jäsning och kort macceration på jästen. Därefter lagras vinet på ståltank.