
La Vieille Ferme Blanc
Doft av exotisk frukt, gröna äpplen och hasselnötter. Torrt med balanserad fruktsyra och toner av aprikos, citrus, gröna äpplen och honung. Efter skörd vinifieras druvorna och får sedan ligga med sin jästfällning ""sur lie"", 10% av vinet lagras i tre månader på stora franska ekfat.