
La Blanche de Christian Drouin
Klar i färgen. Fruktig med tydlig, fräsch äppelkaraktär. När appellationen "Calvados Pays d'Auge" skapades 1942 fanns det inget krav på att destillatet skulle lagras på fat. På den tiden var merparten av den Calvados som konsumerades klar i färgen och kallades för "La Blanche". Under åren har förändringar skett och idag är det ett krav att destillatet lagras under minst två år på ekfat för att få kallas Calvados. La Blanche de Christian Drouin är en hyllning till dåtiden och dess traditioner. Det är ett rent och fruktigt äppeldestillat framställd av drygt 30 olika äppelsorter och därefter dubbeldestillerat i kopparpanna.