- Ekologisk

Jobard Meursault Sous La Velle
Generös, tydligt mineraldriven doft med toner av vit persika, citrus och lite fat. Mycket mineraler även i smaken och toner av gröna äpplen, vit persika, citrus, nötter och en välbalanserad fatkaraktär. Sous la Velle är en lieu dit (enskilt vingårdsläge) som ligger beläget precis sydost om byn Meursault, mycket nära Jobards vineri. Vinrankorna har en ålder på ca 40 år, jordmånen består av lera blandat med kalksten. Musten spontanjäste och vinet lagrades därefter på österrikiska ekfat på en storlek mellan 1000 och 1500 liter i ca 14 månader.