- Ekologisk

Crochet Sancerre
Torr och krispig med hög, frisk syra. Fullpackad med svartvinbärsblad, citrus och mineraler. Druvorna kommer från 30-åriga stockar och skördas för hand och vinifieras efter noggrann selektering. Vinet får sedan ligga på sin jästfällning under 6 månader innan det filtreras och buteljeras. Vinet är biodynamiskt och ekologiskt certifierat.