- Vegansk
Passar till
Smakbeskrivning
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Stor solmogen doft med av vit persika, vanilj och ekfat. Torr och frisk med balanserad fatkaraktär och toner av persika och citrus med lång eftersmak.
Gott till
Fiskrätter såsom lax med ugnsgrillade grönsaker.
-
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2022
Sockerhalt
0.17 gram/100ml
Druvor
Viosinho 60%, Verdelho 40%
Lagring
Gott nu, kan lagras 5 år från skörd.
Artikelnummer
5581801
Producent
Vinifikation
De skördade druvorna avstjälkas och pressas, därefter vilar den nerkylda juicen i 48 timmar innan jäsning påbörjas i ståltankar. Vinet dras om till ekfat där jäsning fortsätter i 45 dagar. Ekfatslagring sker i 6 månader på 50% nya ekfat varav 85% är små barrique och resterande del stora ekfatsliggare.
-
För restauranger
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 108490
Art. nr. Menigo 734694
Pris (exkl. moms) 169 kr