Contratto Alta Langa Millesimato

Karaktär

Doften är ung och frisk med toner av citrus, röda äpplen, mineraler, nötter och rostat bröd. Smaken är torr och mycket frisk med bra koncentration, en härligt krämig mousse och ett långt härligt slut.

Gott till

Naturella skaldjur eller fantastiskt sällskap.

Förslutning

Naturkork

Årgång

2021

Sockerhalt

0.15 gram/100ml

Druvor

Pinot noir 80%, Chardonnay 20%

Lagring

Gott att dricka nu, men kan lagras ytterligare 8-10 år.

Artikelnummer

5911401

Producent

Contratto

Vinifikation

Druvorna vinifieras separat och blendas efter alkoholjäsning på rostfria ståltankar. Vinet får efter sin assemblage vila 40 månader på sin jästfällning innan det degorgeras.

Antal kolli 6 st

Art. nr. Martin & Servera 664821

Art. nr. Menigo 729775

Pris (exkl. moms) 279 kr