- Ekologisk
Passar till
Smakbeskrivning
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Doften är ung och frisk med toner av citrus, röda äpplen, mineraler, nötter och rostat bröd. Smaken är torr och mycket frisk med bra koncentration, en härligt krämig mousse och ett långt härligt slut.
Gott till
Naturella skaldjur eller fantastiskt sällskap.
-
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2020
Sockerhalt
0.15 gram/100ml
Druvor
Pinot noir 80%, Chardonnay 20%
Lagring
Gott att dricka nu, men kan lagras ytterligare 8-10 år.
Artikelnummer
5911401
Producent
Vinifikation
Druvorna vinifieras separat och blendas efter alkoholjäsning på rostfria ståltankar. Vinet får efter sin assemblage vila 40 månader på sin jästfällning innan det degorgeras.
-
För restauranger
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 664821
Art. nr. Menigo 729775
Pris (exkl. moms) 265 kr