- Ekologisk
- Vegansk

A Christmann Königsbacher Ölberg-Hart Riesling GG
Torr och intensiv med tydlig friskhet. Koncentrerad och nyansrik med citrusfrukt och utpräglad mineralkaraktär. Lång och elegant eftersmak. Druvorna skördas för hand och transporteras till vinanläggningen i grunda tråg. Druvorna pressas skonsamt och musten får jäsa långsamt, vid låg temperatur och med sin egen naturliga jäst, i drygt två månader. Efter avslutad jäsning lagras vinet på rostfria ståltankar och på stora ekfat i kontakt med sin jästfällning. Efter cirka 6 månader buteljeras vinet.