Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes
Mycket elegant och komplex doft av aprikos, honung, citrus och mineraler. Fylligt och smakrikt vin i hög klass med en krämig textur och karaktär av apelsinskal, marmelad och aprikos. Lång eftersmak med en svag ton av balanserade ekfat. Druvorna skördades aningen övermogna för hand från 70-100 åriga stockar. Vinifiering av druvorna skedde efter noggrann selektion där 30 % jäste och lagrades på nya små franska ekfat och 70 % jäste och lagrades på ståltank. Vinet buteljerades efter 7 månaders lagring.
