
Calvet Pomerol Réserve de Saint-Jacques
Elegant doft med inslag av körsbär, hallon, viol och rosenblad med en hint av kanel. I smaken generöst fruktig med körsbär, hallon, viol och välintegrerade tanniner. Lång eftersmak med kryddig avslutning. Druvorna kommer från en järnrik jordmån med en mix av grus och sand. Efter pressning av druvorna skedde jäsningen vid en temperatur mellan 25 och 30 grader. Vinet lagrades på tank innan buteljering.