Öppna meny
Ursprungstypisk Barbera

Briccotondo Barbera

  • Skruvkapsyl
  • Fast sortiment
Fruktigt och smakrikt rött vin från anrika producenten Fontanafredda. Smaken bjuder på mängder av mörka körsbär, mogna skogshallon, färska örter, choklad och vanilj. Prova gärna till en mustig gryta, klassisk Spaghetti Bolognese eller antipasti.
Group 15

Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?

Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.
Briccotondo Barbera
Briccotondo Barbera 109kr
Köp på Systembolaget
Briccotondo Barbera
Briccotondo Barbera 109kr
Köp på Systembolaget
PIEMONTE 100 % BARBERA LÅG SOCKERHALT
ANRIK PRODUCENT KAN LAGRAS I 2-3 ÅR UTMÄRKT HUSVIN
Group 15

Du vet väl att du kan beställa hem dina favoritviner?

Du kan även hämta i butik eller hämta hos ombud.
Fruktigt och smakrikt rött vin från anrika producenten Fontanafredda. Smaken bjuder på mängder av mörka körsbär, mogna skogshallon, färska örter, choklad och vanilj. Prova gärna till en mustig gryta, klassisk Spaghetti Bolognese eller antipasti.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

Hösten är för mig Piemonte, svamp och grytor. Briccotondo Barbera är det enkla svaret vad man ska dricka till.

Johan Eklöf, Enjoy Wine & Spirits
Betyg
Prisvärt! Välbalanserat vin i en klunkvänlig stil till en mycket rimlig peng.

Vinguiden Sep 2024

Om vinet

  • Karaktär

    Fruktig doft med inslag av körsbär, hallon, blåbär, färska örter, choklad och vanilj. Smaken är frisk och läskande med toner av mörka frukt, kryddor och fat.

    Gott till

    Mustig gryta, Pasta Bolognese och antipasti.

    Passar till

    Icon / Aperetif Created with Sketch. Buffémat
    Icon / Fagel Created with Sketch. Fågel
    Icon / Flask Created with Sketch. Fläsk
    Icon / Not Created with Sketch. Nöt
    Icon / Pasta Created with Sketch. Pasta
  • Förslutning

    Skruvkapsyl

    Årgång

    2023

    Sockerhalt

    0.45 gram/100ml

    Druvor

    Barbera 100%

    Lagring

    Kan lagras i 2-3 år.

    Artikelnummer

    277301

    Producent

    Fontanafredda

    Vinifikation

    Druvorna odlas på vingårdar i Monferrato (La Zucca Estate) och Langhe där jordmånen domineras av kalkhaltig, stenblandad jord. Jäsningen sker på temperaturkontrollerade (23-25C) ståltankar med kontinuerlig överpumpning för optimerad extraktion av färg och tannin. Vinet dras över till cementtankar där det genomgår malolaktisk jäsning kring december. En del av vinet lagras på franska barriquer från Allier och resten på stora slavonska fat, båda fallen i fem månader.

  • Antal kolli 12 st

    Art. nr. Martin & Servera 675835

    Art. nr. Menigo 724917

    Pris (exkl. moms) 109 kr

HISTORIEN BAKOM FONTANAFREDDA
I hjärtat av Piemontes vinland slingrar sig en pittoresk väg genom profilerna av mjukt böljande, vingårdstäckta, slottstäckta kullar och leder till Fontanafredda, vingården som grundades 1858 av Vittorio Emanuele II, Italiens första kung. Vingården har sitt ursprung i kärlekshistorien som utvecklades mellan kungen och Rosa Vercellana, en kvinna av ödmjukt ursprung, i vilken Vittorio Emanuele II blev vansinnigt kär och till vilken han donerade hela Fontanafredda-egendomen och dessutom gav henne titeln ”Grevinnan av Fontanafredda”.

Deras andra barn, Greve Emanuele Alberto, fortsatte med att skapa en av de första och viktigaste vingårdarna i området och blev en viktig huvudperson i Barolos historia. År 2018, vårt 160-års jubileum jubileum, firade Fontanafredda också att bli erkänt som ”European Winery of the Year” av Wine Enthusiast, den inflytelserika amerikanska tidningen som varje år delar ut denna titel till företag som har gjort ett avtryck i vinvärlden för sin innovativa vision och för sina betydande prestationer.

Idag täcker Fontanafreddas egendom över 122 hektar som sträcker sig över kommunerna Serralunga d’Alba, Diano d’Alba, Farigliano, Alba, Rodello och Murisengo, på höjder som varierar från 200 till 400 meter över havet.


Vill du lära dig mer om Barbera? Missa inte avsnitt #36 av vår podd Vin för Rookies som handlar om Barbera.

Vad är det som gör att Barbera kallas för ”Folkets vin”? Är det för att det är en av italiens mest odlade blå druvor? Är det den låga prislappen? Är det  för att den passar till precis all mat?

Eller, kan det vara så att det är för att den har precis alltihop?

I dagens avsnitt är Jeannette tillbaka som gäst och vi har en alldeles ny programledare..

Briccotondo Barbera
Briccotondo Barbera 109kr
Köp på Systembolaget
Produktblad

Briccotondo Barbera

Du skickas nu vidare till Systembolaget!

På Systembolaget kan du lägga din beställning och få information om lagersaldo i din butik.

Välkommen tillbaka till oss på Enjoy Wine & Spirits!

Köp på Systembolaget