Friskt, torrt vin med en tydlig smak av tropiska frukter och citrus. Lång och läskande eftersmak. Vinet är framställt som ett vanligt vitt vin som fått jäsa och lagras på ståltankar. Därefter har alkoholmolekylerna tagits bort med hjälp av vaccumdestillering, vilket är den bästa metoden när det gäller att bevara så mycket smak som möjligt från det ursprungliga vinet.
Friskt, torrt vin med en tydlig smak av tropiska frukter och citrus. Lång och läskande eftersmak.
smakrika fiskrätter, asiatiska rätter med viss hetta.
Skruvkapsyl
NA
0.43 gram/100ml
Chardonnay 100%
Vinet lämpar sig bäst för konsumtion inom två år från produktionsdatum.
H539601
Barrels and Drums Alkoholfritt
Vinet är framställt som ett vanligt vitt vin som fått jäsa och lagras på ståltankar. Därefter har alkoholmolekylerna tagits bort med hjälp av vaccumdestillering, vilket är den bästa metoden när det gäller att bevara så mycket smak som möjligt från det ursprungliga vinet.
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 762955
Art. nr. Menigo 715855
Pris (exkl. moms) 60 kr
Louise, ena halvan av podden Momsplaining, gästar och eftersom hon inte dricker alkohol så blir det ett avsnitt om just alkoholfritt vin…ett område där det hänt väldigt mycket bara under de senaste tio åren. Men finns det verkligen alkoholfritt vin som kan mäta sig med konventionellt vin? Och hur framställer man alkoholfritt på bästa sätt så att man får behålla smakaromerna i vinet?
Enjoy!
