Spanska delikatesser och vit Rioja före maten?
Vit Rioja är en enkel dryck att bjuda på före maten. Detta spanska vita vin, med sin friska och fruktiga smak, passar utmärkt tillsammans med spanska delikatesser som mandlar, skinka och ost. Det är en idealisk kombination att bjuda på som en enkel förrätt eller att samlas kring som en drink före maten. Köp hem lite spanska delikatesser och du har förrätten klar!
BARON DE LEY
Prestigeproducenten som grundades 1985 i Rioja. Med de stora slotten i Bordeaux som förebild blev Baron de Ley en modern bodega som samtidigt står kvar med ett ben i det klassiska Rioja. Vinanläggningen och de första vingårdarna ligger vid ett gammalt kloster från 1500-talet.
Det kompromisslösa arbetet med kvalitet är centralt för Baron de Leys vinfilosofi. En viktig del i detta arbete är att vara självförsörjande på druvor genom deras egna vingårdar, något som är ovanligt i Rioja.
Det är en garant för högsta kvalitet och äkta viner, odlade och skapade direkt från vingården och präglade av ursprunget Riojas karaktär. Strategin har varit framgångsrik och Baron de Leys viner erhåller regelbundet höga betyg av ledande internationella vinexperter.
Liten kuriosa är att namnet Baron de Ley är hämtat från ’Ser de Ley’ vilket är ett spanskt uttryck för ’legitimt’. Grundarna av Baron de Ley valde just varumärkets namn eftersom deras ambition var att helt förkroppsliga Riojas ursprung och hantverk för att erbjuda exceptionella, pålitliga viner i varje flaska, eller vad vi idag kallar: det typiska Rioja-vinet.