Passar till
Smakbeskrivning
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Fylligt och friskt vin med tydliga inslag av citron, grillade clementiner, brynt smör och ananas.
-
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2021
Sockerhalt
1 gram/100ml
Druvor
Chardonnay 100%
Lagring
Gott att dricka nu men kan sparas flera år utan att bli dåligt.
Artikelnummer
9215001
Producent
Vinifikation
Manuell skörd, pressning av hela klasar direkt ner i franska ekfat från Francoise Freres om 300 liter. Efter alkoholjäsning och malolaktisk jäsning får vinet vila i faten till Augusti påföljande år då jästfällningen avlägsnas och en lätt klarning genomförs. Därefter går vinet tillbaka i faten för ytterligare 5 månaders lagring innan buteljering.
-
För restauranger
Antal kolli 12 st
Pris (exkl. moms) 549 kr