Recept
Club steak med sparrisbroccoli och cannellinipuré
Grilla köttet om vädret tillåter, annars funkar det minst lika bra med stekpanna.
Grillad entrecôte med krämig dressing på rostad vitlök
En klassisk grillad entrecôte som serveras med ugnsrostad potatis, en krämig dressing på rostad vitlök och ett glas sammetslen Barbera.
Lakritspavlova med lemoncurd och bär
Avsluta middagen med denna magiska dessert.
Tournedos Rossini
En varmrätt som får vilken middag eller högtid att lyfta till nya höjder.