- Ekologisk
A. Christmann Vogelsang Riesling GG
Frisk, mycket torr med nyanserad och komplex karaktär av citrus och tropisk frukt med utpräglad mineralkaraktär. Lång och elegant eftersmak. Druvorna skördas för hand och transporteras till vinkällaren. Druvorna pressas skonsamt och musten får jäsa långsamt vid låg temperatur och med sin egen naturliga jäst i drygt två månader. Efter avslutad jäsning lagras vinet på rostfria ståltankar och på stora ekfat i kontakt med sin jästfällning. Efter cirka 6 månader buteljeras vinet. Vingården Vogelsang är högt belägen rakt ovanför den lilla staden Neustadt.